Seit heute Freitag, 14. Februar 2020 liegt die Frühlingskarte auf. Hier zu erkennen sind der "Lauwarme Spargelsalat an einer Bier-Vinaigrette, Brotcroûtons, Frühlingszwiebeln" und die "Lamm-Racks (250 g) mit einer Bier-Majoran-Kruste überbacken, sautierten grünen Spargelspitzen und hausgemachtem Kartoffelstampf".
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